瓶装水的保质期取决于其包装材料和容量。一般来说，瓶装饮用水的保质期在一年左右，不同规格的瓶装水也有不同的保质期，容量越大，保质期越短。

如果瓶装水开封后，空气中的细菌就有可能进入瓶中，需在1\~2天之内喝掉。

此外，桶装水的保质期一般在3个月左右，开封后需在1周内喝完，并定期对饮水机管道和内壁进行清洗消毒，否则很容易滋生细菌，使桶装水受到二次污染。

建议根据具体情况判断瓶装水的保质期，并注意存放位置，避免摄入“变质水”。